- 교육기간 2026-09-01 ~ 2026-11-17
- 정원 16명
- 신청기간 2026-08-03 ~ 2026-08-28
- 수료기준 80점
- 교육시간 19:00 - 21:00 (2시간)
- 교육비 250,000원
- 요일 화
- 강의실 한림대학교 - 별도 안내
- 강사 심영은
국물과 밥 없이도 든든한 30분 건강식 실습
당뇨병과 고혈압의 예방 및 관리에 도움이 되는 저염·저당 식사 원칙을 익히고, 국물요리와 밥 없이도 한 끼로 충분한 건강식을 직접 만드는 실습 중심 과정입니다.
모든 메뉴는 오븐을 사용하지 않으며, 불 사용이 없거나 삶기·팬 조리 등 최소한의 가열만으로 30분 이내에 완성할 수 있도록 구성하였습니다.
완성한 요리를 건강한 저녁 한 끼로 함께 시식하고, 가정에서도 쉽게 반복할 수 있는 1인분 레시피와 응용법을 제공합니다.
👩🏼🍳교육장소 : 한림대학교 Station C 쿠킹박스
👩🏼🍳교육구성 : 이론 + 시연 + 실습 + 시식 및 피드백
🎯교육 목표
• 당뇨·고혈압 관리를 위한 기본 식사 원칙과 식품 선택 기준을 설명할 수 있다.
• 통곡물, 채소, 콩류, 생선, 살코기 등 다양한 식재료로 균형 잡힌 한 끼를 구성할 수 있다.
• 소금·설탕·포화지방을 줄이면서도 맛을 살리는 소스와 조리법을 익힌다.
• 가공식품 영양표시를 읽고 나트륨·당류·탄수화물 함량을 비교할 수 있다.
• 30분 이내 건강식 레시피를 가정에서 스스로 재현하고 응용할 수 있다.
📍 메뉴 운영 원칙: 국물요리·밥·오븐 조리를 제외하며, 계절과 수급 상황에 따라 동일한 영양 목표의 식재료로 일부 변경할 수 있습니다.
▫️ 혈당과 혈압 관리에 도움이 되는 건강한 식단을 배우고 싶은 분
▫️ 저염·저당 요리를 맛있고 쉽게 만드는 비법을 익히고 싶은 분
▫️ 건강한 저녁 식사를 직접 만들며 올바른 식습관을 실천하고 싶은 분
▫️ 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 건강 레시피를 배우고 싶은 분
▫️ 요리 초보도 부담 없이 건강요리를 시작하고 싶은 분
✔️재료비 회차당 2만원
✔️앞치마, 필기도구, 개인물병, 필요시 음식 포장용기
- 경력
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임상영양사 / 한림대학교 식품영양학과 석박사 과정
㈜케어브릿지헬스 대표
㈔정밀영양협회 연구원
전) 한국소아당뇨인협회 상임이사
전) 대한당뇨병연합 대의원
전) 강원대학교병원 권역심뇌혈관질환센터 교육상담영양사
전) 삼성에버랜드 병원지사 영양사
🅿️ 주차비 감면 / 4시간 할인(무료)
- 수강 신청시 차량정보 입력 필수!!
- 차량번호 변경시 회원정보에 차량 정보 변경해주시고, 안내데스크로 연락바랍니다. (033-248-3500)
- 수강신청 이후 주차비 감면 신청은 불가합니다.
🚨중도 등록 안내
- 개강 후 잔여석에 한하여 중도 등록이 가능합니다.
- 등록 방법
1️⃣(학습자) 교육원 전화상담 및 신청 💳수강료 전액 결제
2️⃣(교육원) 경과된 수업의 수강료 재산정 ➡️ 부분 결제 취소로 수강료 반환